台南:卡多良食故事館
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圖/www.taiwanplace21.org.tw
官方介紹【評鑑有效期間:2023/11/20~2026/11/19】【優良有效期間:2020/08/24~2023/08/23】「如果有個孩子,連續五年都吃同一家便當,那這店家應該很用心」就是因為這樣的機緣,三十多年來一路上腳踏實地的經營,歷經無數挑戰與突破,「卡多利亞」已然成為健康餐飲的代名詞。1981年…
本區共 49 個站點、11 條路線。
後壁區(臺羅:Āu-piah-khu),舊稱「侯伯寮」、「後壁寮」,前身「後壁鄉」,位於臺灣臺南市最北端,北以八掌溪與臺灣省嘉義縣水上鄉、鹿草鄉、義竹鄉相鄰,東鄰白河區,西鄰鹽水區,南接新營區、東山區,地處嘉南平原中段,係由八掌溪及急水溪沖積而成,東北方地勢稍高,氣候屬熱帶季風氣候。屬於大新營地區的一部分。出處
節錄自維基百科〈後壁區〉,依 CC BY-SA 4.0 授權。
以下 13 個地點,並標出距離最近的站牌。
官方介紹【評鑑有效期間:2023/11/20~2026/11/19】【優良有效期間:2020/08/24~2023/08/23】「如果有個孩子,連續五年都吃同一家便當,那這店家應該很用心」就是因為這樣的機緣,三十多年來一路上腳踏實地的經營,歷經無數挑戰與突破,「卡多利亞」已然成為健康餐飲的代名詞。1981年…
官方介紹騎著腳踏車徜徉在稻浪中,是來到菁寮最舒服的事情。離菁寮天主堂不遠處的菁寮國小,是來到後壁菁寮不可忘記的景點。歷史悠久的小學裡藏著很多精彩的事物,進到學校裡映入眼簾的是分別建於西元1951年及西元1956年藍白色相間的木造禮堂中正堂及辦公室,為學校裡面珍貴的建築物,小朋友們就在這座充滿木頭香氣的禮堂裡…
景點
官方介紹菁寮是清領時期通往諸羅縣城必經要道的重要驛站,當時的菁寮,以現今南82線與南85線的十字路口為中心,因位處交通要道發展出熱鬧的商家,周邊有撞球間、旅館、販仔間、 酒家、戲院等,街上曾經喧騰一時。
官方介紹建於日治時期1902年的後壁車站是後壁很具代表性的景點之一,許多造訪後壁的旅人總是從後壁火車站下車,再租借自行車緩緩的前往菁寮探訪田野與老街,車站前廣場以紀錄片無米樂中四位主角與一頭牛雕塑銅像以代表後壁的精神,分別是崑濱伯夫婦、煌明伯及文林伯,更是許多人合影留念的必拍之處。
官方介紹原為日治時期菁寮唯一的醫師-梁耀明的故居,2000年時成為墨林文物館,在近年則有藍染熊手作坊進駐,成為結合文物與菁寮傳統手作藍染文化的DIY工坊,裡面仍保留了許多梁耀明醫師當時看診的傢俱器物,還有許多農村傳統的用品,喜歡古物的人來到這裡一定會很喜歡。
官方介紹普立茲克獎建築師波姆(Gottfried Böhm)作品
官方介紹阮家古厝,位於菁寮老街上,在地人稱他為「金德興藥舖」,屬於街屋形式建築,列為直轄市定古蹟的瑰寶。阮家古厝約建於清乾隆年間(西元1734-1795年),屬於傳統街屋形式建築,並具有閣樓形式,在台灣算是很少見的,古厝整體為木造結構,由福州的杉木榫接而成,未見一釘一卯,且還保留著古色古香的中藥櫃。雖歷經三…
官方介紹【評鑑有效期間:2024/04/18~2027/04/17】雅聞集團於1982年創立之初,即以專門生產特殊功能性化妝品之產品策略及讓女性朋友「從頭到腳,從裡到外,美的徹底」的經營藍圖,研發並發展集團事業。成立至今雅聞已擁有化妝品廠、內衣廠、美容保健食品廠三大產業,產品數千種,包括十幾個抗老、美白、保…
景點
官方介紹成立於西元2004年,為目前全球最大的蘭花溫室產業聚落。每年3月舉辦的台灣國際蘭展更吸引世界各國的相關產業人士前來觀賞、洽談合作,也吸引許多遊客爭相進入園區觀看或購買台灣培育的高品質蘭花,每年不同的蘭展主題結合文創產業及精緻農業共同在此展出,擠身國際三大蘭展之一,可說是台南人,甚至是台灣人共有的驕傲…
官方介紹後壁區長安社區的芙蓉埤,是早期林家祖厝口埤,原為「風水池」,在之前是堆滿工業廢土的埤塘,經社區居民以生態工法整治成一座美麗的埤塘,目前在埤中設置人工浮島,栽種水生植物,成為水質淨化再利用的溼地生態教學區,並營造出生態步道,兩旁栽種山芙蓉及多種原生植物,極具地方特色。
以下 7 家,同樣標出最近的站牌。
官方介紹沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。 黎記廣東冰糖醬鴨分辣與不辣兩種口味,但亦會依顧客指定製作超辣口味。每天上午七時開市,但現場採購不一定有貨,最好先預約,因限…
官方介紹豐昌商店對面的「和興冰果室」,店主人黃漢津經營冰果室已超過70年了,帶給當地街坊鄰居口中甜蜜好滋味的好所在。從前人談事情、相親、談戀愛、聚會請客都會選擇來冰果室。物質缺乏生活貧苦的年代裡,喝不起咖啡、上不起像樣的餐館,花小錢去冰果室坐吃碗冰就很滿足。高椅背加上分隔的屏風通常是為了來店吃冰約會的情侶迴…
官方介紹台南經典伴手禮:又大又甜的洋香瓜在哪裡?就在台南縣的後壁鄉!以往大多數的人總以為要吃到好吃的洋香瓜,非得日本進口才行;但事實上台灣就有土生土長的頂級洋香瓜,不但果實大顆、果肉香濃厚實、口感細緻多汁且甜度極高,而且一年四季都有生產,甚至外銷加拿大等地,品質一點也不輸給進口貨!更是2008年前台南縣伴手…
官方介紹無米樂栽培稻米的情感與香Q口感的好米責任,強調誠懇樸實【人文】才是品牌故事主角。無米樂社區是日本時代手工藺草編織袋產地的大本營,也是農村傳統婦女養家糊口重要來源之一,透過無米樂復古草編的包裝再利用,讓米有加分效果,並使產業與文化結合在一起,帶動社區觀光產業及經濟效益提昇,讓社區農民生命力再現。
官方介紹老字號臭豆腐小吃店,至今已是傳承至第三代的50年歷史老店,招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪,老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成,因為作工紮實、口感也顯得格外細,配上濃郁順口的豬血湯、黑輪湯,超值平價又美味。一般我們所常見的臭豆腐,是切塊、炸的較酥脆的臭豆腐,這裡的臭豆腐較為大塊,為了控制…
官方介紹為做出真材實料且具有台灣味的鳳梨酥,楊媽媽特別選用肉質微酸、纖維綿密的台農3號鳳梨,再以純麥芽糖熬煮數小時,每100公斤果肉只能煉製出8公斤的內餡,過程極費工夫;此外,有別於一般鳳梨酥的麵皮,以高級米麩做成外皮不僅健康許多,淡淡香味還能將鳳梨的酸甜襯托得更加可口!就是這樣的好味道,讓米麩金饌鳳梨酥成…
餐廳・台式