鰲鼓濕地森林園區
圖片來源
圖/recreation.forest.gov.tw
官方介紹鰲鼓濕地森林園區早期為台灣糖業公司填海造陸從事農、漁、牧事業及種植甘蔗的大本營,但由於地層嚴重下陷、海水入侵地下水層,農場逐漸沒落荒廢。地勢低窪加上周邊海堤圍繞,大雨過後,魚塭及舊有農地形成天然的蓄水池,久而久之,這些水塘濕地之棲地,越來越多候鳥與留鳥棲身及停留於此,成為現今之鰲鼓濕地森林園區。 大…
本區共 43 個站點、10 條路線。
東石鄉(臺羅:Tang-tsio̍h-hiong)位於台灣嘉義縣西北沿海,東鄰六腳鄉、朴子市,北鄰雲林縣口湖鄉、水林鄉,西濱台灣海峽,南接布袋鎮,本鄉之東石漁人碼頭為知名觀光景點。出處
節錄自維基百科〈東石鄉 (嘉義縣)〉,依 CC BY-SA 4.0 授權。
以下 2 個地點,並標出距離最近的站牌。
官方介紹鰲鼓濕地森林園區早期為台灣糖業公司填海造陸從事農、漁、牧事業及種植甘蔗的大本營,但由於地層嚴重下陷、海水入侵地下水層,農場逐漸沒落荒廢。地勢低窪加上周邊海堤圍繞,大雨過後,魚塭及舊有農地形成天然的蓄水池,久而久之,這些水塘濕地之棲地,越來越多候鳥與留鳥棲身及停留於此,成為現今之鰲鼓濕地森林園區。 大…
官方介紹位於東石鄉的鰲鼓濕地生態展示館,建築物前寬闊的草皮是過去身為國小校舍的痕跡。這裡鄰近於鰲鼓濕地,然而濕地觀鳥是著名的「東石八景」之一,展示館以「候鳥」為主軸,透過裝置藝術及展覽,將鰲鼓的鳥類生態與在地人文一次濃縮,能夠深入認識這裡的自然環境與故事,是一處適合在來往鰲鼓溼地觀光的前後,安排遊憩與參觀的…
以下 9 家,同樣標出最近的站牌。
官方介紹李土葛 (1935 年生 ) 為養家活口,於 1971 年開始製作手工饅頭、包子,推著攤車到附近村莊兜售,後來才在副瀨庄廟富安宮廟口定點販售;2003 年因年紀大,而由兒子李永春 (1970 年生 ) 接手經營,並回到住家副瀨村 37 號開設早餐店,只賣早上,從上午 5 點賣到上午 9 點就打烊。2…
官方介紹坐落在「166」、「168」道路交叉口的東石農會前路旁,人來人往充滿活力,幾個小吃攤相中這裡的商機,紛紛設攤開賣,呂漢雄 (1958 年生 ) 的水煎包攤便是其中之一。呂漢雄為了生計,每天下午來此設攤販賣水煎包,是東石地區知名的點心攤。東石水煎包的粉是中筋麵粉,內餡有豬肉、高麗菜、冬粉、紅蘿蔔、韭菜…
官方介紹「三家村陽春麵」是三家村附近唯一的麵攤,已經營有 40 年的歷史,三家村人從小吃到當阿公了都還會來吃。老闆孔繼俊 (1934 年生 ) 原為職業軍人,太太去世後,為撫養 3 個孩子,於是提早退伍,開設麵攤賣陽春麵貼補家用。媳婦侯麗雲 (1966 年生 ) 嫁進來後,先幫忙打雜、見習,半年後熟悉烹煮秘…
官方介紹東石港蚵仔養殖全台聞名,境內擁有數千公頃的漁場,及全台最大的外海蚵棚養殖,產量居全省之冠,為名符其實「蚵仔的故鄉」。牡蠣因含豐富有機鋅、硒及牛磺酸等營養成分,也稱為蠔,歐洲人稱它為「海產牛奶」,日本人稱它為「帝王食品」,在中國明朝時牡蠣有「西施乳」的美稱,在台灣則俗稱為「蚵仔」。每年四月至九月是牡蠣…
官方介紹陳家綉離開職場後,在考慮再創事業第二春時,想到東石是蚵仔的盛產地,食材新鮮,又取得容易,而打算以蚵仔為料理,至於蚵仔的哪一種料理呢﹖她看上了老少咸宜,便宜又好吃的蚵仔煎,於是以「老饕蚵仔煎」為店招,在東石街上掛牌經營。老饕蚵仔煎的粉,是專賣店調好送過來的,其料有:蚵仔、小白菜、雞蛋。其作法是:先打蛋…
餐廳
餐廳
官方介紹蚵仔包稱「福袋」,除了餡料不同、炸程不同,最主要是包裹方式不同, 讓「東石阿春小吃」的蚵仔包有個「福袋」的吉祥名稱,還有顧客另取「有顆 (蚵)福氣」的喜氣名字。福袋蚵仔包的餡料有高麗菜、韭菜、薑、小蝦米、冬粉、蚵和生全蛋,其製作過程是:高麗菜、韭菜切碎脫水、薑剁末去水,然後加入小蝦米、冬粉及自製調味…
官方介紹(東石上好吃,20年口碑傳千里) 有廿年好口碑的東石鄉上好吃海產店,位於雲嘉南濱海國家風景區和東石大橋紅樹林生態園區交處,北方又有全國著名的鰲鼓農場和宗教信仰中心港口宮,西接東石漁人碼頭。海產店外觀樸素,但是內部有數十桌的包廂,經常高朋滿座,老闆以經濟實惠、在地新鮮的豐富食材和親切服務為訴求,吸引了…