好美船屋(好美農漁產)
圖片來源
圖/www.swcoast-nsa.gov.tw
官方介紹好美船屋位於布袋好美里,大船般的造型仿自1621年率眾來台的顏思齊「福船」外觀,並由創作出好美里3D立體彩繪村的藝術家曾進成承租,協助推廣雲嘉南的優質農特產。
本區共 29 個站點、8 條路線。
布袋鎮(臺羅:Pòo-tē Tìn),舊稱「布袋嘴」,前身「布袋鄉」,位於臺灣嘉義縣西南端,八掌溪出海口北岸,嘉南平原西南隅,瀕臨台灣海峽,為一漁港鄉鎮。自北方起,依順時針方向分別與東石鄉、朴子市、義竹鄉、臺南市北門區等地相鄰。轄區面積約為62平方公里,人口約有2.4萬人,並主要分布於布袋市區、新塭、過溝及前東港等四大區域。 早年布袋鎮多為魍港海域,土地墾成年代較晚。出處
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以下 11 個地點,並標出距離最近的站牌。
官方介紹好美船屋位於布袋好美里,大船般的造型仿自1621年率眾來台的顏思齊「福船」外觀,並由創作出好美里3D立體彩繪村的藝術家曾進成承租,協助推廣雲嘉南的優質農特產。
官方介紹布袋在清乾隆時開始開闢鹽田,到了清道光3年的富鹽商吳尚新更開闢了鹽埕百甲,奠定布袋曬鹽業的基礎;到了日治時期,布袋的鹽場更為成熟,並使得當時的布袋港成為重要的鹽運港口,將布袋的鹽銷往中國及日本。
官方介紹新來源醬園位於嘉義布袋,早年因鄰近曬鹽場,取鹽方便,因此周遭醬油場林立,但隨著產業結構變遷,如今已是附近僅存一家堅持純手工釀造的老字號醬油場。
官方介紹位在新塭地區的嘉應廟也是漁民祈求平安的信仰重心,廟內的主神是九龍三公王爺,三公就是代表南宋末年的忠臣魏天忠,其父魏國佐、祖父魏了翁三位。
官方介紹布袋鎮有兩座嘉應廟,一是有「燒王船」習俗的布袋嘉應廟;一是每年舉辦「衝水路迎客王」的新塭嘉應廟。
官方介紹位於布袋鎮嘉應廟旁前方小巷子內,豎有臺灣總督田健治郎書寫「日本貞愛親王殿下登陸臺灣紀念碑」,原紀念碑是為紀念1895年乙未戰爭時,日本貞愛親王率領近衛師團登陸布袋嘴而設。
官方介紹太聖宮位在嘉義布袋好美里境內,宮內供奉的是漁民的守護神—媽祖,除了是一處鄉內漁民出海時、祈求平安的祭拜場所,具三百多年歷史的明朝媽祖像,更吸引了來自各地的信眾前來朝聖。
官方介紹在布袋五四三故事館門口有著「布袋嘴」裝置藝術,布袋嘴就是布袋的舊地名,而故事館前身是「財政部高雄關稅局布袋留置所」,當地人俗稱「海關」,現以藝術策展展現過去布袋的歷史變化及人文風情,以創新又有趣的方式讓遊客深入瞭解布袋。
官方介紹布袋港舊稱布袋嘴,因地形酷似一只布袋而得名,漁獲資源相當豐盛,早期便轉型發展成觀光漁市,至今成為嘉義縣規模最大、人氣最旺的觀光景點之一。
官方介紹位於嘉義縣布袋鎮的好美里,早期稱作魍港,在歷經蚊港、虎尾寮等幾番改名,最終定為「好美里」。更名後的好美里在交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處、藝術家曾進成及在地居民的攜手打造下,變的好美好美, 一幅幅創意有趣的3D彩繪串起好美里散步小徑,打造為全台灣獨一無二的3D立體彩繪漁村!
官方介紹布袋不僅是濕地糧倉更是環境生態的寶地,有許多候鳥棲息地及賞鳥點,其中又以南布袋濕地新岑公園為最佳觀賞點,賞鳥點距離200多公尺便能看見黑面琵鷺及各種鳥類,而防風林邊的賞鳥牆、活動廣場、步道及停車空間等遊憩服務設施,提供給國內外學者專家及賞鳥人士一個舒適的賞鳥環境。
以下 17 家,同樣標出最近的站牌。
官方介紹從北部返鄉,待業中的張志明,吃過朴子的豆花後,決定以豆花作為事業的第二春,於是向朴子師傅習得豆花製作要訣後,開始豆花的販賣生涯。他組裝三輪車,載著自製的手工傳統豆花,到內田、大寮、新塭、後壁寮、虎尾寮、郭岑寮、新店、北港仔...等村落沿街叫賣,後來才在布袋市場口定點販賣。張志銘一直只賣傳統白豆花及花…
餐廳
速食・台式
官方介紹好美農漁產業 - 蛤蜊之鄉咱們家的產品來自-布袋好美寮自然保護區專門養殖蛤蜊!與白蝦、虱目魚低密度友善養殖(以上文字,該公司FB內容)鹽工便當:好美海口鹽工便當使用日曬薄鹽的虱目魚一夜干搭配肥瘦勻稱五花肉,以小火慢燉成為入口即化的虱目魚東坡肉為主菜,並搭配虱目魚香腸及季節時蔬成為極具在地特色的鹽工便…
官方介紹「新塭蚵嗲」從日治末周水河創攤至今,已傳到第三代,走過 80 多年的歲月,已然是新塭人鄉愁的所在。旅外鄉親返鄉,必定來吃,返鄉而沒吃新塭蚵嗲,就像沒回新塭一樣。蔡崇吉 (1956 年生 ) 的祖父周水河是布袋鹽場的僱曬鹽工,在雨季或冬天曬鹽的空窗期,為貼補家用,在嘉應廟口擺攤炸蚵嗲。蚵嗲昔時叫「苦仔…
官方介紹廟口常是攤販集中地,新塭嘉應廟口也不例外,但不設在廟口前,而在入口的大牌樓下,「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文振的胞兄在 1995 年在高雄開設豆花店,2004 年王文振到高雄向胞兄學習豆花製作後,回到新塭嘉應廟牌樓下設攤販售,除傳統純豆花外,還有土豆、綠豆、紅豆、薏仁等口味。新塭冷凍豆花強調…
官方介紹蕭阿燕年輕時出外工作,結婚後為貼補家用而批發蚵仔販售,因不諳做生意,批發來的蚵仔常賣不出去,有朋友建議道:汝既然對吃有興趣,布袋的蚵仔包好吃,蚵仔又是自己批發來的布袋當地生產,何不做來賣?觸發蕭阿燕販賣蚵仔包的動機而創設「雙燕蚵仔包」,這一賣就 10 多年,打下蚵仔包的金字招牌。蚵仔包的製作過程較為…
官方介紹過溝的出外遊子,或嫁出去的女兒,或旅外打拼的鄉親,只要回到過溝故里,都迫不急待的來到庄廟建德宮廟埕的「廟口蚵嗲」攤,點食蚵嗲、肉嗲,或炸粿,以解旅居在外,日思夜夢的故鄉味;有的人甚至先到廟口吃一兩塊炸粿或蚵嗲,解饞之後才提著行李踏進家門。「廟口蚵嗲」已然是過溝人的鄉愁。蚵嗲或肉嗲,過溝當地仍習慣稱之…
官方介紹蔡崇明 (1951 年生 ) 原是臺鹽嘉義鹽場職員,太太是個裁縫師,替庄民縫製衣服來貼補家用。1970 年代起,成衣廠大量出現,裁縫生意大受影響,收入頓減,為讓太太在照顧孩子之餘有個副業,以增加家庭收入,蔡崇明去到高雄烏樹林鹽場向二哥、二嫂學習包子、饅頭的製作方法。蔡崇明的兄嫂是烏樹林鹽場福利社的員…
官方介紹蔡新祈 (1951 年生 ) 以養殖為業,太太黃麗嬌 (1953 年生 ) 則在成衣加工廠工作,1986 年黃麗嬌辭掉成衣加工廠的工作,以便照顧就讀國小的孩子,以免孩子放學回來到處遊蕩;為貼補家用,亟思發展家庭副業,因胞妹曾參加社區烹飪活動,於是黃麗嬌便向胞妹學得包子、饅頭的製作,便在自家設攤販賣水…
官方介紹聽過蚵仔包的人不多,吃過的人更少,儘管它已被研發 20 年了。吃過蚵嗲,也吃過蚵仔煎的人很多,但很少人會把蚵嗲、蚵仔煎與蚵仔包聯想在一起,其實蚵仔包就是蚵嗲與蚵仔煎的綜合,而研發的人就是布袋「停看吃蚵仔包」的老闆林武雄。林武雄(1967 年生),原以養殖業維生,因收入不固定,為要養家活口,在朋友鼓勵…
官方介紹清晨天才濛濛亮,埕院就擠滿購買的群眾,待人潮稍退,用推車推到廟口,也總在 1 個小時內售完,打烊時還不到早上 8 點,這便是「過溝米苔目」的傳奇。「過溝米苔目」創設人莊錦華(1938 年生),因兒子不幸往生,媳婦余亮瑩(阿月仔)要出外工作,莊錦華帶著三個年幼孫子兼製作碗粿販賣,補貼家用,後來其妹傳授…
官方介紹「布袋古早味蚵嗲」雖然是一個不甚起眼的小攤,沒有門牌,也沒有電話,卻是布袋漁港遊客最常光顧的攤位,因為,這是個貼心的蚵嗲攤。蚵嗲一般是裝盤切塊食用,但對於沒有時間坐下來食用,或搭乘遊覽車的顧客,就算切塊裝紙袋,吃起來也是極為不便,老闆娘貼心地想出蚵仔捲的點子,相同的食材及炸粉,製作成長條狀,再加 1…
餐廳・台式
餐廳・海鮮
官方介紹過溝豆花是一家呷好逗相報的豆花店,顧客來自全臺各地,賣場卻設在遠離過溝市中心的偏遠住家,但住在巷仔內的人 ( 內行人 ) 都知道,也都找得到這家純手工製作、傳統古早味的豆花店。這是一家有口碑、「巷仔內的店」。老闆陳天進 (1943 年生 ) 原是個農夫,耕作少量的田,曾開過洗衣店,鄉下人衣物送洗者少…
官方介紹「黑皮」是 happy的音譯,黑皮海鮮餐廳的笫三代負責人游志豪希望讓客人能夠有快樂的用餐環境。曾經在朴子市禎祥食品公司擔任研發技師的游志豪年輕富創意,研發出該店的招牌菜,以在地的海鮮八種食材,料理出巨無霸酥皮海鮮大肉圓,算是中西式料理合璧,相當受消費者喜愛。黑皮海鮮餐廳緊鄰布袋觀光魚市場,為了接待絡…