西拉雅部落-吉貝耍
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圖/www.twtainan.net
官方介紹吉貝耍,一個位於美麗165市道旁的小村落,西拉雅語發音是Kabua-sua,是木棉的意思,也就是這裡是有著木棉的美麗部落,隨著歷史時代的變遷,雖然木棉慢慢消失在部落裡,但流在身體裡的血液還是不時的提醒著族人們,你是Siraya,阿立母跟祖靈都還是庇佑著你,阿立母的祝福讓族人跟土地一直平安共存在美麗的…
本區共 116 個站點、12 條路線。
東山區(臺羅:Tong-san-khu;客語白話字:Tûng-sân-khî),舊稱「哆囉嘓」(洪雅語:Doroko),前身「東山鄉」,位於中華民國台南市偏東北端,在位置上屬於大新營地區的一部分。土地總面積約有125平方公里,為臺南市面積第三大行政區(僅次於南化區、白河區)。區內平原、丘陵、山地各佔約三分之一,急水溪水系集水區涵蓋全區九成以上面積。氣候上屬熱帶季風氣候,東山區以生產東山咖啡而聞名。出處
節錄自維基百科〈東山區 (臺南市)〉,依 CC BY-SA 4.0 授權。
以下 10 個地點,並標出距離最近的站牌。
官方介紹吉貝耍,一個位於美麗165市道旁的小村落,西拉雅語發音是Kabua-sua,是木棉的意思,也就是這裡是有著木棉的美麗部落,隨著歷史時代的變遷,雖然木棉慢慢消失在部落裡,但流在身體裡的血液還是不時的提醒著族人們,你是Siraya,阿立母跟祖靈都還是庇佑著你,阿立母的祝福讓族人跟土地一直平安共存在美麗的…
官方介紹來到東山區最熱鬧的中興路上,除品嚐遠近馳名的東山鴨頭外,也別忘了進到東山區農會旁的咖啡文化館逛逛。此處原為日治時期的米倉與碾米廠,空間活化後轉為東山咖啡文化館,也稱為東山驛站。館內分為藝文區、產品研發成果區、咖啡雅座區,廣場上還有許多小吃攤販設攤,成為假日整條中興路上人潮聚集最多的地方,不但可坐下來…
官方介紹東山孚佑宮是東山咖啡公路沿線周邊相當重要的景點,也因廟內主祀的是八仙中的呂洞賓,也俗稱為仙公廟,也是全台灣的仙公祖廟,二樓更有著全台唯一奉祀齊全的八仙神像。
官方介紹此處有如天井漩渦的特殊景觀位於東山烏山嶺西方的出水口,西口溪谷因風景清幽,從很早之前就有小瑞士的稱號,綠草如茵優美的景緻是台南長年頗具盛名的露營地。
官方介紹位於臺南市東山區、鄰近東山老街與中興路的十果文創園區,前身為「東山農會咖啡文化館」,由日據時期的米倉與碾米廠整建活化而成。園區採用如同傳統三合院ㄇ字型的建築格局,組成「咖啡梅納館」、「禾稻旅行館」、「農產萬物館」三個展館空間,戶外區域則設置精心設計的造景與裝置藝術,以及每年於3、4月開滿粉色花朵的花…
官方介紹東山是本土咖啡的原鄉,也是臺灣最大的咖啡生產地,因高地位處全球咖啡帶上,海拔約500至800公尺,鄰近曾文、白河和烏山頭水庫,不管是土質、溫度,濕度都極為適合咖啡生長,也讓東山出產的咖啡具有獨特道地的香氣,屢屢在世界的咖啡比賽獲獎,是全世界最好的咖啡品種之一。
官方介紹位於東山的東和蜂文化觀光工廠,於2015年開始營運,是全台第一家以蜂蜜為主題,也是唯一通過評鑑的蜂蜜觀光工廠,提供的服務包含蜜蜂知識、DIY體驗、蜂蜜料理及銷售。
官方介紹【評鑑有效期間:2024/09/24~2027/09/23】東和蜂文化觀光工廠為南台灣第一家將蜂文化結合休憩、觀光的觀光工廠,提供遊客視覺、觸覺及味覺的饗宴。由認識東和蜂業說起,到蜂蜜的文化、蜂蜜的生產及相關知識等,讓您完整了解「蜂文化」!東和蜂文化觀光工廠位於台南市,於2015/2/16開始營運,…
以下 14 家,同樣標出最近的站牌。
官方介紹「大鋤花間」堪稱是咖啡公路(175公路)文化咖啡的源頭。郭雅聰,一個曾經與文學為伍的人,20年前,由於心底對記憶鄉土的感受,於是離開了原來的出版工作,返回山區墾荒。因為尊重生態,他不破壞山林,以有機的方式,讓咖啡樹與林木共生。因為感受暖暖的人情,即使二度遷移,他也用心經營一個想像中,屬於人性的空間。
官方介紹林老闆在地土生土長並未此地區默默耕耘,不但如此還為此村民服務12年做村長。 在這塊土地上不但種植野菜蔬果,並且也有雞來了,有一次經由朋友的鼓勵嘗試看桶仔雞,經過幾次的改良,做出獨特風格的桶仔雞,原本只有桶仔雞的朋友經常到來品嘗美味的桶仔雞問他是否有其他配菜,然而將自己種植的野菜也放進菜單裡了,頗受好…
官方介紹合記原本從事龍眼乾批發,後來東山大街上人潮越來越多,也隨著轉型成為零售商。後來甚至投入了東山鴨頭商家的行列,合記用龍眼乾與龍眼蜜當滷汁配方做出自己獨特風格的「東山鴨頭」。
官方介紹肉圓採傳統做法,皮Q嫩滑,內餡多而美味;其大腸米粒香Q,加上特調醬料,口味極佳。
官方介紹又嫩又Q的肉丸,淺嚐一口,舌間滿是滑嫩的觸感,餡料豐富,其香氣瞬間盈滿整個中樞神經,口感絕佳。
官方介紹精選東山頂級咖啡豆利用獨到的烘焙技術呈現出其獨特果香風味,微酸的口感在品嘗風味上更添加味覺上的層次變化。由其飲用完後利用杯子的杯子的餘溫可鮮明的帶出獨特果香味值得您留心玩味一番。東山地方產業正處於傳統農業轉型精緻休閒農業的重要時刻,初期需以合作社為主以帶頭的方式,塑造經營新的經濟模式及產業活動。透過…
官方介紹東香貓咖啡園區位於東山往咖啡園區(崁頭山古路)第一站,前方觀賞台南七大名山,後可欣賞月世界之美,鹿寮溪流經本於園區左側,無污染清澈見底可戲水,右邊我們更闢有美麗花園步道、假山瀑布、蓮花池等,週邊還有果樹區、桂花區、咖啡園區圍繞著,停車方便。
官方介紹大鋤花間位於台南市東山區淺山地區,二十多年前,農場主人郭雅聰放棄台北五光十色的繁華生活,毅然帶著妻小舉家南遷,拿筆桿的手改握起鋤頭,從台北出版人搖身一變為山林野人,在深山裡開闢洪荒的同時他意外與咖啡邂逅,自此展開大鋤花間的故事。
餐廳
官方介紹配料及烹滷,由老闆獨特方式,以維持其咬勁,口味特殊的風格,持續在每天籃記堅持依循古法製作,絕不偷工減料,所以能一直維持咬勁十足,口味特殊的風格。
官方介紹製作的外貌、材料與口感,與佳里肉丸與眾不同。因口味獨特,香噴噴的外表,Q彈的外皮,豐富的內餡,加上獨家醬料,令人食指大動,更是東山區民喜愛美食。
官方介紹日喜粉圓豆花於四十八、九年前由周清池開始賣粉圓冰打下基礎,其實,周清池的上一代就作粉批發生意。周清池想,與其專賣粉圓,不如用家裡現有的材料製作粉圓、豆花,當地人愛吃之餘,到碧軒寺廟進香的香客也慕名而來,因為便宜可口,成為東山的知名小吃。
官方介紹3代歷史傳承的東山排骨酥,精選鮮豬肉排,古法燉煮,黃澄油亮的排骨肉,肉質甜美,入口即化,湯鮮香濃不油膩;91年為「味丹-香蒜排骨酥麵」代言推薦,香名遠播。
官方介紹臺南東山的市道175線,因沿途設有許多特色咖啡廳,又被稱為「175咖啡公路」,崁頭山紅楓咖啡即坐落於公路15.3公里處。從前於崁頭山孚佑宮二樓經營了二十餘年,現址更為寬闊清幽,唯頂級咖啡香、熱情的老闆不變,崁頭山紅楓咖啡還是臺灣第一支獲得國際咖啡品質協會(CQI)認證的東山咖啡。從栽植、篩選到烘焙都…